使用蔬菜清洗機清洗蔬菜有怎樣(yàng)的目的
接下來，小編在這(zhè)裡(lǐ)就(jiù)嚴明扼要的這離爲大家介紹使用蔬菜清洗機清洗蔬菜有怎樣(yàng)的目的，如下：
1．除去蔬菜原料表面(miàn)沾染的泥沙、雜質
蔬菜原料在其生長(cháng)、成(chéng)熟、采摘、貯音從存、運輸過(guò)程中，曆經(jīng)時(shí)間他海長(cháng)，曆經(jīng)工序多，不分哥可避免地會(huì)沾染泥沙、雜質水信等異物，特别是來自地下的果實，如土豆、短多紅薯等，更是不可避免地與泥土相粘連。了樂這(zhè)些泥土、雜質的存在,將去和(jiāng)會(huì)對(duì)産品的加工質量帶來的能不利的影響，所以將(jiāng)這(zhè)些泥沙、雜質的洗滌除去。
2．去原料表面(miàn)沾染的農藥和微生物
蔬菜原料在生長(cháng)過(guò)程中，爲了控制病蟲害，常常對(du器員ì)蔬菜要噴射一些農藥，這(zhè)些農藥的存在會(huì紙中)有損于人體健康。另外，蔬菜表面(miàn)也會(huì)裡請或多或少地沾染各種(zhǒng)微生習低物，這(zhè)些微生物有可能(néng)危害蔬菜原料和樂拿人體健康，因此將(jiāng)其謝科除去。
蔬菜原料清洗目的是去除蔬菜原料中一切化廠不符合作業要求的物質，尤其是微生物。在清洗前，正常的蔬菜原料表面(mi吃暗àn)上的微生物數量在10000-100男資000000個/g之間，某些蔬菜，由于往往粘附著(zhe)泥土，微雪我生物數量還(hái)要高得多。通過(guò)正确的清化樹洗工藝，蔬菜原料的微生物數量會(huì)降低到初始數量的2.5-5%動花左右。
以上就(jiù)是使用蔬菜清洗機清洗蔬菜的目的，希望大家能(néng)夠認真閱讀并且學(x老人ué)以緻用；如果還(hái)有不明白的地方，請繼續浏覽我們的網刀畫站或者來電咨詢。
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