巴氏殺菌機的核心部件是熱交換器,它是爲特殊的熱力學(xué)操視鐘作而設計制造的,兼顧了加工、清洗和滅菌循環。在換熱器用于處理任街議何與設計不同的介質之前,有必要檢查所有要與介質舊話接觸的部件,如墊片、換熱闆和連接件是否适合新介質。下面(miàn計明)詳細介紹巴氏殺菌機熱交換器的使用方法。
1.巴氏殺菌器闆式換熱器經(jīn男光g)證明能(néng)處理新介質後(hòu),方可投學書入使用。如果一種(zhǒng)新産品被(bèi)音姐引入到裝置中,它將(jiāng)不會(huì)與殘留在裝置中的先前處理過(舊那guò)的流體發(fā)生化學(xué)反應或熱反應。如果這(zh黃線è)種(zhǒng)反應是可能地睡(néng)的,在泵送新的流體之前,須排幹裝子樹置中的流體。
2.當須改變巴氏滅菌機的工作溫度、工作街上壓力或産品流量時(shí),應緩慢、長(cháng)時(shí)間調整。
3.一般來說(shuō),巴氏殺菌機的換熱裝置适用于連續運子上行循環。但是,如果由于所需的熱處理條件,熱交換器不可能(néng)連續運行,則玩和須提前采取預防措施,以防止粗糙地過(guò)渡到不同的熱工作功能(事體néng)。頻繁的壓力變化,即使很小,也可能(néng)照物影響墊片的使用壽命。
4.闆式散熱器有熱交換闆開(kāi術西)裂的危險。此問題可能(néng)是由于熱交換闆紅子上沉積的腐蝕性材料造成(chéng)的,或由于長(cháng空吃)時(shí)間工作期間壓力變化造成(chéng)的。機風當換熱闆破裂時(shí),不同的産品可民玩能(néng)會(huì)混合。
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